Offene Stellen

Lehrstellen

Stv. Chef:fe de Service

  • Gastronomie
  • Unbefristet
  • 80%-100%
Gastronomie Service Gastronomie Service

Hier wirst Du arbeiten

Die **Jungfrau Gastronomie AG** ist Teil der Jungfraubahnen-Gruppe und betreibt eine Vielzahl an Gastronomiebetrieben in einer der bekanntesten Tourismusregionen der Schweiz. Mit einem breiten Angebot – von Self-Service bis hin zu klassischen Restaurants – verbindet das Unternehmen moderne Produktionsküche mit alpiner Tradition und richtet sich an ein internationales Publikum. In diesem dynamischen Umfeld suchen wir eine **anpackende Persönlichkeit**, die gerne Verantwortung übernimmt und sowohl im Service als auch im Hintergrund den Überblick behält. Als stellvertretende:r Chef:fe de Service bist du nah am Geschehen und gestaltest aktiv ein reibungsloses Gästeerlebnis mit.

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Deine Aufgaben

  • Unterstützung der Serviceleitung im operativen Tagesgeschäft, von der aktiven Mitarbeit im Service bis hin zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Verantwortung für die Koordination des Teams während der Schichten sowie Unterstützung in der Einsatzplanung und Organisation
  • Mitarbeit in Logistik und Warenbewirtschaftung, inklusive Überblick über Bestände und Abläufe im Hintergrund
  • Sicherstellung von Qualitäts- und Servicestandards sowie professionelle Betreuung und Beratung der Gäste – auch in Englisch
  • Zentrale Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende im Tagesbetrieb

Das bringst Du mit

  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten kombiniert mit hoher Service- und Gästeorientierung, auch in hektischen Situationen
  • Allrounder-Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität, die sowohl im Service als auch in der Logistik tatkräftig mit anpackt
  • Gute körperliche Konstitution und Belastbarkeit, verbunden mit einer flexiblen und zuverlässigen Arbeitsweise
  • Erste Führungserfahrung oder die klare Motivation, Verantwortung zu übernehmen, gepaart mit einem natürlichen und teamorientierten Führungsstil
  • Sicherer Umgang mit digitalen Tools sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus
  • Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit, ergänzt durch die Bereitschaft zu Wochenend-Einsätzen und saisonaler Flexibilität
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus

Dein Arbeitsumfeld

Grindelwald
Grindelwald

Deine Vorteile

Wir wollen, dass nicht nur der Job stimmt, sondern auch der Rahmen. Unsere Löhne sind daher funktions-, leistungs- und marktgerecht und unsere Anstellungskonditionen bieten viele Vorteile: 

  • Deine Entwicklung ist uns wichtig: Wir unterstützen dich individuell bei Aus- und Weiterbildungen.

  • Zum Auftanken: Mindestens 5 Wochen Ferien – plus ein freier Tag an deinem Geburtstag.

  • Freie Fahrt: Unbeschränkte Nutzung des gesamten Streckennetzes der Jungfraubahnen und fünf Begleitertageskarten pro Jahr.

  • Reisevorteile in der Schweiz: Kostenloses Halbtax bei unbefristeten Arbeitsverträgen.

  • Winterfreude: Kostenloser Skipass der Jungfrau Ski Region – mit Vergünstigung für deine Angehörigen.

  • Teilhaben am Erfolg: Unser Aktienbeteiligungsprogramm macht dich zum Miteigentümer.

  • Exklusive Vorteile: Attraktive Vergünstigungen in unseren internen Betrieben (Restaurants, Shops) und bei Partnerunternehmen (u.a. Lindt).

Dein Bewerbungsprozess

  • 1

    Deine Bewerbung

    Innerhalb von maximal 15 Arbeitstagen nach Eingang deiner Bewerbung prüft unser:e HR-Berater:in in Absprache mit den Linienverantwortlichen deine Unterlagen und gibt dir eine erste Rückmeldung über das weitere Vorgehen.

  • 2

    Persönliches Kennenlernen

    Wenn dein Profil unser Interesse weckt, wollen wir dich gerne näher kennenlernen. Wir laden dich zu einem persönlichen Gespräch ein. Dabei möchten wir nicht nur mehr über deine Erfahrungen und Qualifikationen erfahren, sondern dir auch die Position, unser Unternehmen und unsere Kultur näherbringen. Uns ist wichtig, gemeinsam herauszufinden, ob wir gut zueinander passen.

  • 3

    Schnuppertag

    Wenn wir nach dem Gespräch beide einen passenden Eindruck haben, laden wir dich zu einem Schnuppertag ein. Hier hast du die Möglichkeit, deine zukünftigen Arbeitskolleg:innen und die Arbeitsumgebung kennenzulernen. Du erlebst den Arbeitsalltag hautnah und kannst dir einen guten Eindruck von deinen Aufgaben und dem Team machen.

  • 4

    Anstellungsentscheid

    Nach dem Schnuppertag geben wir dir innerhalb weniger Tage eine Rückmeldung zu unserem finalen Entscheid. So hast du rasch Klarheit über deine nächsten Schritte. Bei einem positiven Entscheid erhältst du von uns ein verbindliches Vertragsangebot, damit du Sicherheit für deine Planung hast.

  • 5

    Vertrag und Onboarding

    Nach einer gegenseitigen Zusage erhältst du innerhalb weniger Tage deinen Vertrag zur Unterschrift. Anschliessend bereiten wir alles für deinen Start bei uns vor. An deinem ersten Arbeitstag heissen wir dich herzlich im Team willkommen und starten gemeinsam mit einem Einführungstag. Wir freuen uns auf dich!