Winteregg Muerren Chaesteilet Alpkaeserei Staubbach

“Chästeilet”奶酪节

温特艾飘荡着 "Chasbrätel" 和"阿尔卑斯焗通心粉"的香气。 阿尔卑斯山告别了夏天,奶牛也已返回村庄。 到了收获夏季水果的时节。 阿尔卑斯山村民将大约 130 头奶牛产的牛奶加工成美味佳肴: 浓郁的奶酪、丝滑的黄油和可口的酸奶。 然后,他们会在养牛人之中分发这些阿尔卑斯特产,并让观光者们大快朵颐。 吃一口奶酪,再喝一口酸奶,沉醉在 "Chasbrätel" 的诱人香气中。 好在有充足的美食供应:每年夏天,乳品加工者大约会加工十二吨奶酪。

季节日期

夏季
10 月第一个周六 11:00 开始
Bergrestaurant Winteregg
Christoph Boss und Ramona Stucki

3825 Mürren
+41 33 828 70 90
E-Mail