5 incontournables avant l’arrivée de l’hiver
Paysages dorés, vues panoramiques dégagées et journées agréablement paisibles en montagne : en automne, la région de la Jungfrau se montre une fois encore sous l’un de ses plus beaux jours. Avant l’arrivée de l’hiver, cela vaut la peine de repartir à l’aventure. Voici cinq temps forts à ne surtout pas manquer.
Magie automnale au Harder Kulm
Une dernière occasion de profiter de la magie automnale au-dessus d’Interlaken : couleurs dorées, vues imprenables et agréable circuit de randonnée t’attendent au Harder Kulm. Ensuite, une fondue au restaurant panoramique Harder Kulm n’en sera que meilleure. Et aucune excuse : le trajet depuis Interlaken ne dure que 10 minutes. Pour toutes celles et ceux qui aiment le bon vin : le Wine and Dine aura lieu au restaurant panoramique Harder Kulm le 16 octobre 2026.
Conseil : Profite de l’offre attractive de fin de saison !
Randonnée & gibier : fin de saison à la Schynige Platte
Lorsque le paysage de la Schynige Platte se pare de ses couleurs automnales, la carte du restaurant panoramique se met elle aussi à l’heure de la saison. Des spécialités telles que le civet de cerf ou les médaillons de chevreuil mettent l’automne dans ton assiette. L’occasion parfaite de combiner cette excursion avec une dernière randonnée sur la Schynige Platte et de profiter une fois encore du panorama sur l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau.
Conseil : Commence par la randonnée panoramique, puis récompense-toi avec de délicieux plats de gibier au Restaurant et hôtel panoramique.
Ambiance matinale au Jungfraujoch
Lorsque les premiers rayons du soleil apparaissent au-dessus des sommets et que la montagne s’éveille lentement, le Jungfraujoch est presque à toi. L’air pur du matin, le calme si particulier et la lumière sur les sommets de plus de 4000 mètres et les glaces éternelles du grand glacier d’Aletsch créent une atmosphère que tu n’es pas près d’oublier.
Conseil : Avec le Good Morning Ticket, tu peux profiter de cette expérience jusqu’à fin octobre.
Au Eigergletscher, le brisket rencontre l’univers alpin
Une odeur de fumée flotte dans l’air, l’imposante face nord de l’Eiger se dresse vers le ciel et un brisket juteux t’attend dans l’assiette : au Eigergletscher, la journée d’automne commence sous le signe de la gourmandise. À The Wall Bar, savoure de délicieux no-sandwiches au poulet, au brisket ou aux légumes préparés au smoker avant de parcourir le spectaculaire Eiger Trail le long de la face nord de l’Eiger. Si tu préfères une balade plus tranquille, le Jungfrau Eiger Walk te mène à Kleine Scheidegg en une trentaine de minutes.
Conseil : Goûte aux spécialités du smoker avant qu’il ne prenne ses quartiers d’hiver.
Kleine Scheidegg : la descente du Lauberhorn à pied
Le Lauberhorn Trail descend encore de Kleine Scheidegg à Wengen – quelques mois plus tard, les meilleurs skieurs du monde dévaleront exactement le même parcours. Depuis Kleine Scheidegg, tu suis à pied la légendaire descente du Lauberhorn en passant par des passages clés bien connus comme le Hundschopf, le Brüggli-S et le Hanneggschuss. En chemin, tu as tout le temps d’admirer l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau – et de te rendre compte à quel point la pente est réellement raide.
Conseil : Au restaurant de montagne Kleine Scheidegg, reprends des forces avec une Röstizza – tout en profitant de la vue sur l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau.