Quiconque randonne en raquettes sur le sentier Holenstein-Brandegg se retrouve connecté au cœur de la montagne légendaire. A l’écart des sentiers battus, le chemin qui relie la gare intermédiaire de Holenstein au téléphérique Grindelwald-Männlichen traverse des étendues immaculées et paisibles, et invite le randonneur à admirer de plus près la paroi nord de l’Eiger qui culmine à 1’800 mètres. Celle-ci disparaît de la vue en traversant la forêt Hubel et Itramen, mais réapparaît ensuite encore plus impressionnante dans la dernière section du sentier de raquettes de 5,4 km, qui est fléché en rouge. Depuis la terrasse du restaurant de montagne Brandegg, les amateurs de l’Eiger peuvent se plonger à nouveau dans la contemplation de ce paysage magnifique – en savourant bien sûr une part de leur légendaire gâteau aux pommes.
